Gourmet- und Kulturmagazin Rheinland-Pfalz


Sabine Hoefing – Gewinnerin des GenussDuells Rheinland-Pfalz 2017


„Es war eine Ehre, einmal mit einem Koch wie Bernhard Tintemann aus dem Moselschlösschen Traben-Trarbach kochen zu dürfen“, schwärmt Sabine Hoefing. Die Gewinnerin des GenussDuells Rheinland-Pfalz 2017 erinnert sich noch immer gern an das Event am 7. November in der Pfalz. „Aufgeregt war ich an dem Tag eigentlich nicht – vielmehr habe ich mich gefreut, dabei sein zu dürfen.“ Mit dieser entspannten Einstellung hat sich das Dream-Team den ersten Platz erkocht und konnten sich gegen Isabel Neeb mit

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Kulinarik in sakral anmutenden Bauten


Der folgende Beitrag stammt von der „Küchenchaotin„ – einer Kulinarik-Bloggerin, welche in den kommenden Wochen für die Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH in Rheinland-Pfalz unterwegs ist, um kulinarische Besonderheiten zu entdecken.Heute nehme ich euch mit auf eine Reise durch die Region Rheinhessen. Im Dreieck zwischen Mainz, Worms und Bingen wird diese Region im Norden und Osten vom Rhein begrenzt.Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands. Bei einer Fahrt durch die Region fällt aber

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Rheinland-Pfalz rief und es ging ins Lahntal – genauer gesagt nach Bad Ems.


Am Samstagmorgen ging es los. Die Fahrt über die Autobahn ist sicherlich kein Highlight einer Reise zu Kultur und Architektur. Wenn man aber in Montabaur die Autobahn verlässt und der Landstraßen weiter Richtung Lahn folgt, dann empfängt einem eine Vorfreude auf schöne Gegenden.

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Eine Reise ganz im Zeichen von Mosel-Tapas und Wein 


Urlaub im eigenen Land, genau das macht man doch eigentlich viel zu selten. Umso schöner dass wir vom Bundesland Rheinland-Pfalz für ein ganz tolles Projekt engagiert wurden. Hier dreht sich alles rund um das Thema Genuss und die tolle Region Rheinland-Pfalz, die wir bis dato so müssen wir gestehen, leider viel zu wenig kannten. Also eine tolle Gelegenheit auch für uns das genussreiche Bundesland einmal näher kennenzulernen.

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Gut Leben am Morstein – Ein Ort für anspruchsvollen Genuss


Am 5. November 2018 findet das zweite GenussDuell Rheinland-Pfalz im Gut Leben am Morstein in Westhofen statt. Mit seinen 200 Jahren ist die Region Rheinhessen noch relativ jung. Dennoch hat sie sich bereits in der Riege der Genussregionen selbstbewusst positioniert. Allein der Name weckt fruchtige Aromen von besten Weinen auf der Zunge und ruft Bilder von romantischen Städtchen wach. Eines von diesen Kleinoden ist die Gemeinde Westhofen. Hingetupft in die Weite der grünen Weinberge, verspricht

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GenussDuell Rheinland-Pfalz 2017 – Das Video


Mit großartigen Hobby-, Spitzen- und Sternköchen, Bloggern, Jurymitgliedern und vielen Gästen fand am 7. November das erste GenussDuell Rheinland-Pfalz in der Location Bahnhof Rohrbach bei Landau statt. Doch auch wenn dieses Ereignis nun vorbei ist, wissen wir schon jetzt: 2018 geht es auf alle Fälle in die nächste Runde! Lassen Sie sich noch einmal von den Eindrücken des GenussDuells 2017 begeistern und seien Sie 2018 vielleicht sogar als Teilnehmer dabei!

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GenussDuell Rheinland-Pfalz – Das Event –


Der 7. November stand im Zeichen des Genusses in Rheinland-Pfalz! Um 14:00 Uhr war es soweit: die Kandidatinnen Isabel Neeb und Sabine Hoefing trafen in der GenussDuell Location Bahnhof Rohrbach in der Pfalz ein. Die Vorfreude, Spannung und Aufregung war bei beiden zu spüren. Noch wussten die Kandidatinnen ja weder, mit wem sie in einem Team kochen würden, noch kannten sie die anderen Gerichte.

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Der Count-down läuft


Jetzt wird es ernst, die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren und die Kandidatinnen werden langsam nervös. Gut so, denn es sind nur noch wenige Tage bis zum ersten GenussDuell Rheinland-Pfalz.  Am 7. November ist es so weit. Um 15:30 Uhr geht es im Bahnhof Rohrbach in der Südpfalz los.

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Jung, sympathisch & kochverrückt


Isabel Neeb – so heißt die zweite Kandidatin des GenussDuells Rheinland-Pfalz! Sie konnte sich in der Kategorie Vorspeise gegen die Konkurrenz durchsetzen und freut sich jetzt schon darauf mit einem der beiden Profi-Köche zusammenzuarbeiten.

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Willkommen in der „Alten Pfarrey“


Silvio Lange und seine Frau Bettina sind hier seit 2015 Gastgeber. Das Restaurant gehört mit 35 Plätzen nicht zu den größten, ganz sicher aber zu den besten der Region.

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